Kulinarisch aufgemotzt: Grillen mutiert zum Draußen-Kochen

Veröffentlicht von Grillmacher Kategorie(n): Grillen: Aktuelle News Schlagwörter: aufgemotzt, DraußenKochen, Grillen, Kulinarisch, mutiert Keine Kommentare

Gas statt Kohle, niedrige Temperatur statt Höllenglut, sanft räuchern statt qualmend verbrennen. Die archaische Zubereitungsmethode beim Grillen über Glut und Feuer wandelt sich zur Freiluft-Haute-Cuisine.
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