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Grillen / BBQ mit Holzkohle, Smoker, Gasgrill, Elektrogrill. Grillrezepte und Zubehör

Wurde hier das Grillen erfunden?

Es gibt immer wieder neue Ansätze, woher eigentlich das heutige Grillen her kommt. Hier gibt es einen weiteren Versuch die Herkunft des Grillens mit historischen Quellen zu belegen. Dabei scheint es durchaus schlüssig zu sein, dass die südafrikanische Variante des Barbecues der Urvater des heutigen Grillvergnügens darstellt.

Zum Artikel: BRAAI – Grillen wie in Südafrika (Quelle: Wanted.de)

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