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Grillen / BBQ mit Holzkohle, Smoker, Gasgrill, Elektrogrill. Grillrezepte und Zubehör

Für welchen Grill entscheiden Sie sich?

Kaum ein Volk konnte sich in den letzten Jahren so für das Grillen, in seinen unterschiedlichen Formen, begeistern. Waren noch vor Jahren nur wenige Grillfans im Lande aktiv, wird heute quer durch alle Gesellschaftsschichten gegrillt.

drehgrillMeist schon bei den ersten Sonnenstrahlen wird der geliebte Grill angeworfen. Dabei wird längst das gesamte Jahr über gegrillt. Zu jeder Jahreszeit findet sich ein passender Grund zum Grillen. Dabei hat der Grillfan bei der Wahl des richtigen Grills stets die Qual der Wahl.

Unzählige Hersteller bieten ihre Grillgeräte in allen Preislagen und mit den unterschiedlichsten Ausstattungsmerkmalen an. Das Angebot reicht vom einfachen Rundgrill aus dem nächsten Baumarkt, über anspruchsvolle Säulen- und Kugelgrills bis hin zur professionellen Grilllok oder einem exklusiven Grillwagen mit allen Schikanen.

Diese Aspekte bestimmen den Grill-Kauf

Bei den meisten Grillern wird die Entscheidung für den passenden Grill durch zwei Aspekte bestimmt. Zunächst spielt der finanzielle Aspekt eine wichtige Rolle. Hier stellt sich die Frage, wie viel Geld Sie bereit sind, für den neuen Grill auszugeben. Die Spannbreite reicht vom Schnäppchen für wenige Euro bis hin zu einem kleinen Vermögen.

Der zweite Aspekt sind die persönlichen Vorlieben beim Grillen, die bei der Kaufentscheidung bestimmend sind. Mit fast jedem Grill ist heute ein brauchbares Grill-Ergebnis zu erzielen, dennoch existiert eine Reihe von Vorliegen, die nicht jeder Grill bietet. Wer beispielsweise auch indirektes Grillen praktizieren will, sollte zum Kugelgrill greifen. Räuchern bei niedrigen Temperaturen ist nur mit einem Smoker möglich. Der Einsteiger sollte mit einem Gas- oder Holzkohlegrill beginnen.

Wer es einfach und bequem liebt, sollte eher zum Gasgrill greifen. Hier muss bei vielen Geräten nur das Feuer per Knopfdruck entfacht werden und sofort kann das Grill-Vergnügen beginnen. Etwas aufwendiger ist der Holzkohlegrill, da Sie zunächst die Grillkohle zum Glühen bringen müssen. Dafür schwören Fans auf den besten Geschmack beim Grillfleisch. Bei beiden Gerätetypen finden Sie interessante Einsteigergeräte.

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