Die höchsten Weihen des Grillens empfängt der Grillfreund zweifelsohne mit einem Smoker. Entsprechend erklimmen immer mehr Griller die höchste Stufe der Fleischbereitung. Ein Smoker bietet die sanfte Zubereitung bei relativ niedrigen Temperaturen im Bereich von rund 100 Grad. Nur durch den heißen Rauch wird das Fleisch sehr langsam gegart, was sich in der Zartheit und im hervorragenden Geschmack des Grillgutes niederschlägt.
Tepro 02002 Holzkohlengrill „Memphis“ – mit seitlicher Brennkammer
Tepro 02002 Holzkohlengrill „Memphis“ – mit seitlicher Brennkammer Grillflächen ca. 72 x 47 cm und 42 x 29 cm 1 emaillierter Grillrost 49 x 34,5 cm Deckel mit Thermometer und Edelstahlgriff Seitliche Brennkammer mit Edelstahlgriff Der „Memphis“ bietet eine gesunde Art zu Grillen, denn durch die Zubereitung im Rauch können weder Fett noch Flüssigkeiten in … Weiterlesen …